津市春芽茶是湖南省常德市津市市当地的传统绿茶类饮品，采自区域内山地茶园的一芽一叶或一芽二叶初展鲜叶，经当地传承的手工或半手工制茶工序制成。其产地多集中在津市境内澧水沿岸的丘陵岗地间，气候温暖湿润，土壤以红壤为主，透气性好且含一定有机质，为茶树生长提供了适宜的环境，产出的春芽茶外形紧细，色泽鲜亮，是当地及周边居民日常饮用的茶品之一。
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津市酥糖是湖南省常德市津市市的传统糕点，依托本地水运便利带来的商贸流通与周边优质原料发展而来。主要以糯米粉、白砂糖、芝麻、麦芽糖为核心原料，部分品类会添加糖桂花或熟花生碎调味增香。其制作需经熬糖、拉白、分层、成型等多道工序，成品外观为长方体，色泽洁白或略带浅黄，口感松脆甜润，不粘牙不糊口，是当地日常佐茶小点，也常被用作走亲访友的伴手礼。
津市银鱼是湖南省常德市津市市洞庭湖区出产的小型淡水食用鱼类，主要栖息于津市境内澧水入洞庭湖的交汇水域及附近湖湾。鱼体纤细无鳞，通体半透明，银白泛光，肉质细嫩无刺，是当地传统水产食材，在周边及部分外地市场有稳定需求。
津市竹编是湖南省常德市津市市的传统民间手工技艺制品，依托洞庭湖西畔澧水尾闾的优质竹材资源发展而成，编工精细，兼具实用性与地域特色。其品类覆盖生产生活多个领域，是当地手工编织文化的重要组成部分，过去曾随津市水运商路广泛流通。
津市腐乳是湖南省常德市津市市的传统发酵类调味食材，以本地黄豆、优质白酒、香辛料等为原料，依托洞庭湖区湿润的气候条件和长期形成的独特发酵工艺制作而成，成品块形完整，色泽红亮或乳白，风味醇厚，兼具鲜、香、咸、辣等多层次口感，是当地家庭餐桌与餐饮店铺常用的佐餐、调味佳品。
石门猕猴桃是湖南省常德市石门县重点发展的山地特色鲜果产品，种植区域集中在县域西北部海拔较高、气候凉爽湿润的山地与丘陵过渡带。果实多为绿心、红心或黄心，生长过程依托当地自然生态环境，形成了较为稳定的品质表现，是区域内果农增收的重要经济作物之一，也逐步进入国内多个城市的生鲜销售渠道。
石门葛粉是湖南省常德市石门县的传统特色淀粉类食品，以当地深山老林或半坡地种植的多年生葛根为原料，经传统工序精制而成。成品洁白细腻，冲调后呈半透明糊状，是当地日常饮食和待客的常用食材，也逐步销往周边及国内多个地区。
石门茶油产自湖南省常德市石门县境内武陵山余脉与洞庭湖水系交汇的山区及丘陵地带，以当地长期种植的油茶籽为核心原料，依托适宜的气候与土壤条件培育的籽实饱满含油，采用传统与现代结合的物理压榨工艺制取，色泽清亮，气味独特，是当地民众长期使用的主要食用油脂之一，也可作为基础油用于部分外用场景的简单调配。
壶瓶山党参主产于湖南省常德市石门县壶瓶山及其周边海拔800至1800米的山地林区，因生长环境独特，根茎形态多呈不规则长条状，常被当地药农和原料商作为传统药食两用原料采收利用，是石门县域内具有代表性的山地中药材原料之一。
石门马头山羊是湖南省常德市石门县重点发展的肉用地方优良山羊品种，主产于该县境内武陵山余脉的壶瓶山、东山峰等区域，种群形成与当地长期自然选择和人工选育有关。其体型独特，头部形似马头，全身被毛多为白色，肉质细嫩鲜美，膻味较轻，适应山区气候植被条件，现已成为带动当地农户增收的重要特色农产品之一。
桃源藤编是湖南省常德市桃源县的传统手工编织品，以本地及周边山区所产的青藤、葛藤、黄藤等为主要原料，经多道工序手工编织而成，产品涵盖日常家居用品、收纳器具、装饰摆件等多个类别，编织技艺带有鲜明的湘西北地域特色，线条流畅，结构稳固，兼具实用性与观赏性。
桃源石板大米产自湖南省常德市桃源县特定的武陵山区河谷台地，核心种植区集中分布在沅水支流夷望溪、白洋河、大洑溪沿岸的远古火山岩风化后形成的薄层浅泥覆盖石板田块，米粒细长饱满，色泽清亮，蒸煮后口感弹糯有嚼劲，带有自然清香，是当地民众日常主食与待客馈赠的重要农产品。
桃源香柚是湖南省常德市桃源县广泛种植的特色柚类品种，果实呈球形或扁球形，果面光洁，油胞细密，果肉嫩脆多汁，酸甜适口且有明显香气，果皮厚而耐贮藏，是当地秋冬季节上市的主要鲜果之一，在湖南及周边省份有一定消费基础。
产自湖南省常德市桃源县境内的沅江支流九溪，是常见的淡水透明型小型鱼类，无鳞无骨无硬刺，通体鲜白半透明，鲜品与干制品均有较高食用价值，是当地居民日常烹饪和周边地区常用的水产食材。
桃源竹编是湖南省常德市桃源县的传统手工技艺产物，以本地盛产的楠竹、水竹、慈竹等为原料，经多道工序编织而成。其成品涵盖实用器具、装饰摆件两大类别，编织手法多样，纹路精细，兼具实用性与观赏性，在湘西北及周边区域有一定影响力。
湖南省常德市桃源县陬市镇的传统地方食品，主要在中秋节、春节等传统节庆前后集中生产销售，以薄脆均匀的质地、甜而不腻的口感和浓郁的新鲜糖桂花香气，受到当地及周边益阳、常德市区等地民众的喜爱，是常桃一带家庭日常分享、节日待客和走亲访友的常见伴手糕点之一。
桃源大叶茶产于湖南省常德市桃源县，是当地选育的原生大叶群体品种‘桃源大叶种’加工而成的茶叶产品，以绿茶为主，也有少量红茶等品类。产区位于雪峰山余脉与武陵山交汇地带，生态环境适宜，产出的茶叶外形舒展，内在物质含量高，是常德乃至湘西北有代表性的地方特产之一。
张公桥辣椒是湖南省常德市临澧县周边居民长期培育种植的传统调味食材，以其饱满的灯笼形、深红鲜亮的表皮、厚实柔软的果肉、较高的辣度和浓郁的鲜辣香气著称，主要用于本地家常小炒、酱菜腌制、辣椒酱熬制等，是当地餐桌上不可或缺的调味品之一。
北源豆腐是湖南省常德市临澧县境内以临澧县城北郊新安镇北闸村及周边澧水支流冲积平原产出的黄豆为核心原料，结合当地特定水质、传统工艺制作的特色豆制品，口感细腻柔滑，豆香浓郁，带微甜，是当地日常饮食和宴席的常用食材，也常作为伴手礼赠送给外地亲友。
新安桂花糖是湖南省常德市临澧县新安镇及周边村镇的传统手工糖食，以当地晚籼米熬制的糖膏、本地种植的丹桂或金桂为核心原料，辅以适量芝麻、花生碎或冬瓜条等配料，经多道传统工序制成，口感外脆内酥，甜度适中不齁，桂香馥郁自然，是当地秋冬时节家庭常备的零嘴，也是春节、中秋等节庆走亲访友的常用小礼品。